CÁCH NẤU CHÁO TRỨNG RONG BIỂN BỔ DƯỠNG CHO BÉ

Cháo trứng rong biển cho bé là một món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sự phát triển của trẻ, nhất là trong giai đoạn ăn dặm.

Tóm tắt

Cách nấu cháo trứng rong biển cho bé:

Nguyên liệu chuẩn bị:

1 quả trứng gà

Gạo thơm nấu cháo

Rong biển khô (có thể dùng loại rong biển khô nấu canh của Namkwang Food)

Nước dùng gà

Cách nấu:

Bước 1: Vo sạch gạo rồi bắc nồi nước dùng lên bếp, cho gạo vào nấu chín nhừ thành cháo.

Bước 2: Rong biển khô ngâm trong nước muối khoảng 10 phút, vớt ra để ráo nước rồi dùng dao cắt thành những khúc nhỏ vụn cho dễ ăn.

Bước 3: Cháo chín mềm thì đập thêm trứng gà vào nồi, đảo tay nhanh cho trứng tan đều.

Bước 4: Sau khi trứng đã chín thì cho tiếp rong biển vào đảo đều cho đến khi rong biển mềm, nêm vừa ăn rồi tắt bếp. Thêm chút dầu ăn cho bé vào đảo đều để thưởng thức hương vị thơm ngon của món cháo.

Cháo rong biển cho bé tốt như thế nào?

Rong biển hay còn được gọi là tảo bẹ, không chỉ giúp cho đại dương thêm sạch đẹp mà còn là thực phẩm cung cấp dinh dưỡng giá trị cao.

Trong thành phần rong biển có chứa nhiều dưỡng chất như:

Thành phần vitamin B2: là thành phần quan trọng tham gia truyền dẫn trong quá trình oxy hóa của cơ thể. Nếu thiếu vitamin B2 sẽ gây rối loạn sự trao đổi chất.
Thành phần axit béo: hỗ trợ thúc đẩy đào thải cholesterol, khống chế lượng cholesterol trong máu, từ đó giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, huyết áp. Ngoài ra, thành phần rong biển còn chứa DHA, canxi cùng một số dưỡng chất khác cần thiết dành cho sức khỏe.

Hiện nay, có 2 loại rong biển khô và tươi. Việc mua rong biển tươi không dễ dàng nên mẹ có thể dùng rong biển khô. Đối với loại rong biển khô, mẹ chỉ cần sơ chế bằng cách ngâm nước muối khoảng 10 phút rồi vớt ra, dùng dao cắt thành những khúc nhỏ rồi tiếp tục chế biến.

Lưu ý khi nấu cháo rong biển cho bé

Nếu trẻ đang có các biểu hiện cường giáp, tiêu chảy, mẹ không nên cho trẻ ăn rong biển.
Để đề phòng trẻ bị dị ứng với rong biển, mẹ nên cho bé ăn với lượng ít rồi sao đó mới tăng dần lên.
Tuyệt đối không nên lạm dụng, cho trẻ ăn quá nhiều rong biển.

Hy vọng với cách hướng dẫn nấu cháo trứng rong biển ở trên của Namkwang Food, mẹ đã biết thêm một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng bổ sung vào thực đơn hàng ngày cho bé!

BỎ TÚI NGAY 2 CÁCH LÀM TIRAMISU THƠM NGON SIÊU ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

CANH RONG BIỂN HÀN QUỐC CÓ NHỮNG CÔNG DỤNG GÌ?

‘BỎ TÚI’ THỰC ĐƠN ĂN DẶM VỚI RONG BIỂN HẤP DẪN CHO BÉ THÍCH MÊ

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN ĐẬU HŨ ĂN LIỀN THƠM NGON TẠI NHÀ

Công Thức Khác