CÁCH NẤU CHÁO RONG BIỂN CÁ HỒI CHO BÉ

Cháo rong biển cá hồi cho bé là một món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sự phát triển của trẻ, nhất là trong giai đoạn ăn dặm.

Cách nấu cháo rong biển cá hồi cho bé:

Nguyên liệu chuẩn bị:

20g cá hồi

1 nắm gạo thơm nấu cháo

5 – 10g rong biển khô (có thể dùng loại rong biển khô nấu canh của Namkwang Food)

Gia vị cho bé

Cách nấu:

Bước 1: Vo sạch gạo rồi bắc nồi nước dùng lên bếp, cho gạo vào nấu chín nhừ thành cháo.

Bước 2: Rong biển khô ngâm trong nước muối khoảng 10 phút, vớt ra để ráo nước rồi dùng dao cắt thành những khúc nhỏ vụn cho dễ ăn.

Bước 3: Cá hồi ngâm trong sữa tươi không đường hoặc giấm ăn cho khỏi tanh rồi rửa sạch, bằm nhỏ.

Bước 4: Khi cháo đã sôi và chín nhừ thì cho cá hồi đun thêm khoảng 3 – 5 phút thì cho rong biển vào đun trong khoảng 2 phút và nêm nếm gia vị vừa miệng bé.

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN VỚI THỊT BÒ

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN VỚI NẤM

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN VỚI TRỨNG GÀ

CÁCH NẤU CHÁO TRỨNG RONG BIỂN BỔ DƯỠNG CHO BÉ

Cháo rong biển cho bé tốt như thế nào?

Rong biển hay còn được gọi là tảo bẹ, không chỉ giúp cho đại dương thêm sạch đẹp mà còn là thực phẩm cung cấp dinh dưỡng giá trị cao.

Trong thành phần rong biển có chứa nhiều dưỡng chất như:

• Thành phần vitamin B2: là thành phần quan trọng tham gia truyền dẫn trong quá trình oxy hóa của cơ thể. Nếu thiếu vitamin B2 sẽ gây rối loạn sự trao đổi chất.

• Thành phần axit béo: hỗ trợ thúc đẩy đào thải cholesterol, khống chế lượng cholesterol trong máu, từ đó giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, huyết áp. Ngoài ra, thành phần rong biển còn chứa DHA, canxi cùng một số dưỡng chất khác cần thiết dành cho sức khỏe.

Hiện nay, có 2 loại rong biển khô và tươi. Việc mua rong biển tươi không dễ dàng nên mẹ có thể dùng rong biển khô. Đối với loại rong biển khô, mẹ chỉ cần sơ chế bằng cách ngâm nước muối khoảng 10 phút rồi vớt ra, dùng dao cắt thành những khúc nhỏ rồi tiếp tục chế biến.

Lưu ý khi nấu cháo rong biển cho bé    

• Nếu trẻ đang có các biểu hiện cường giáp, tiêu chảy, mẹ không nên cho trẻ ăn rong biển.
• Để đề phòng trẻ bị dị ứng với rong biển, mẹ nên cho bé ăn với lượng ít rồi sao đó mới tăng dần lên.
• Tuyệt đối không nên lạm dụng, cho trẻ ăn quá nhiều rong biển.

Hy vọng với cách hướng dẫn nấu cháo rong biển cá hồi ở trên của Namkwang Food, mẹ đã biết thêm một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng bổ sung vào thực đơn hàng ngày cho bé!

Công Thức Khác