2 CÁCH LÀM BÁNH MÌ RONG BIỂN ĂN SÁNG

Bánh mì nướng bơ đường chắc hẳn là một món quá quen thuộc, vậy các bạn đã thử dùng bánh mì nướng rong biển bao giờ chưa? Hãy cùng NamKwang vào bếp làm thử nhé!

• Sandwich bơ rong biển

Nguyên liệu

• Bánh mì sandwich 
• Rong biển rắc cơm ( NamKwang Food )
• Lòng đỏ trứng gà
• Bơ 
• Nước đường 

Cách làm

• Cắt bánh sandwich theo đường xéo thành 2 phần hoặc thành 4 phần nhỏ( cắt theo hình dấu cộng)
• Trộn lòng đỏ trứng gà với rong biển rắc cơm sao cho rong biển kết dính lại với lòng đỏ trứng, cho thêm vào hỗn hợp 2 – 3 muỗng cà phê nước đường. 
• Phết lên bánh mì một lớp bơ mỏng, sau đó tiếp tục phết hỗn hợp rong biển lên. 

 Nếu nướng bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng: Bỏ bánh vào nồi ( lò ) để nhiệt độ khoảng 200 độ và thời gian chỉnh 7-10 phút.

 Nếu dùng bằng chảo : Đầu tiên cho vào chảo 1 chút dầu ăn, ,mở lửa nhỏ và tráng dầu khắp mặt chảo , sau đó đổ và lau lớp dầu ăn đi. Cho bánh lên chảo, phần có nhân hướng lên trên, áp chảo khoảng 2 – 3 phút sao cho bánh sandwich ngả vàng thì lật lại cho trứng chín và bơ chảy ra là được. 

  Vậy là chúng ta đã hoàn thành sandwich bơ rong biển. Món ăn này có thể được dùng trong các bữa ăn sáng giúp bạn có một ngày tràn đầy năng lượng và không sợ thiếu chất đâu nhé.

 Lưu ý : 

   Rong biển chứa nhiều dinh dưỡng cho một ngày làm việc hiệu quả, tuy nhiên với công thức trên cần ăn tối thiểu 2-3 lát và kết hợp với một cốc sữa tươi nhé

   Bánh mì nướng sẽ để được lâu, tuy nhiên không nên bỏ vào tủ lạnh vì bánh mì dễ bị khô cứng lại.

   Bên trên là công thức cơ bản, các bạn có thể thêm các nguyên liệu khác để bánh mì ngon hơn và hợp khẩu vị hơn.

• Bánh mì kẹp rong biển chà bông

Nguyên liệu

Rong biển loại ăn liền ( NamKwang )

Chà bông ( hoặc xúc xích )

Dưa leo

Mè rang

Sốt Mayonnaise 

Cách làm

Cho sốt mayonnaise vào một cái chén, thêm một chút muối và một chút đường vào và đánh đều. 

Phết sốt mayonnaise lên bánh sandwich, đặt lên phần sốt một lá rong biển ăn liền, đặt lên thêm 2 lát dưa leo, thêm sốt mayonnaise, rắc mè và cho chà bông hoặc xúc xích lên, bỏ lên thêm một lát rong biển nữa. Lấy một lát bánh mì khác là phết lên lớp mayonnaise và kẹp 2 phần đó lại với nhau.  

Cắt bánh mì kẹp theo đường xéo và dùng tăm để giữ bánh mì. 

   Vậy là chúng ta đã hoàn thành bánh mì kẹp rong biển chà bông. Món ăn này có thể được dùng trong các bữa ăn sáng giúp bạn có một ngày tràn đầy năng lượng và không sợ thiếu chất đâu nhé.

 Lưu ý : 

   Rong biển chứa nhiều dinh dưỡng cho một ngày làm việc hiệu quả, tuy nhiên với công thức trên cần ăn tối thiểu 2-3 cái và kết hợp với một cốc sữa tươi nhé

   Bên trên là công thức cơ bản, các bạn có thể thêm các nguyên liệu khác để bánh mì ngon hơn và hợp khẩu vị hơn.

* Vì nguyên liệu chính cho các món ăn trên là rong biển, vì vậy nên cần sử dụng loại rong biển uy tín chất lượng để đảm bảo dinh dưỡng và hương vị cho món ăn các bạn nhé.

 Hiện các sản phẩm của NamKwang Food đã có mặt trên các sàn thương mại: LAZADA, SHOPEE, TIKI, TIKTOKSHOP,… mời các bạn cùng ghé qua nhé.

https://namkwangfoodvn.com/

https://shopee.vn/rongbienhanquoc_namkwang