MÁCH BẠN CÁCH LÀM CƠM NẮM RONG BIỂN ĐƠN GIẢN CHUẨN VỊ HÀN QUỐC

Cơm nắm rong biển là món ăn quen thuộc và gần gũi, không thể thiếu trong những hộp cơm trưa của các nhân viên văn phòng. Hương vị hấp dẫn cùng hình dáng bắt mắt của món ăn này khiến ai cũng thích mê. Hãy để NAMKWANG FOOD mách bạn cách làm cơm nắm rong biển đúng chuẩn cho bữa trưa thêm hấp dẫn nhé!

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

• Gạo: 2 chén
• Cá ngừ đóng hộp: 1 hộp
• Hành tây: 1 củ nhỏ
• Cà rốt: 1 củ
• Muối, mè rang
• Rong biển vụn: 250 gram
• Sốt mayonnaise
• Nước cốt chanh, tiêu xay
• Muối tinh

SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU:

Cho gạo vào nồi, vo gạo thật sạch với 2-3 lần nước để loại bỏ bụi và tạp chất. Cho gạo vào rổ để ráo nước trong 15 phút.

Lột vỏ hành tây, mang đi thái hạt lựu.

Gọt vỏ cà rốt, rửa lại với nước. Mang cà rốt đi thái hạt lựu.

https://shopee.vn/rongbienhanquoc_namkwang?fbclid=IwAR180wq4HTPmmiGqpwvS61VTDvwChgGon8x18xeQeU3JQRA0_eDTvYBUts8

CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH

• Bước 1: Nấu cơm

Cho gạo đã ráo nước vào nồi cùng với lượng nước vừa đủ. Cho nồi cơm vào nồi cơm điện và nấu đến khi cơm chín đều.

Dùng đũa xới đều cơm sau khi đã chín. Cho cơm ra một cái tô để cơm nguội hơn một chút.

• Bước 2: Xào cà rốt

Làm nóng chảo trên bếp ở lửa vừa. Đun 2 muỗng dầu ăn trên chảo cho thật nóng. Phi thơm hành tây khoảng 1 phút.

Cho cà rốt vào chảo, nêm nếm thêm ⅓ muỗng canh muối cho đậm đà. Dùng đũa đảo thật đều tay đến khi cà rốt chín đều.

• Bước 3: Làm nhân cá ngừ

Cho các nguyên liệu sau vào 1 cái chén: 1 hộp cá ngừ, 3 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng canh nước cốt chanh, ⅓ muỗng cà phê tiêu.

Dùng muỗng trộn thật đều tất cả nguyên liệu để tạo thành một hỗn hợp đặc sệt.

• Bước 4: Làm cơm trộn

Cho các nguyên liệu sau vào một cái tô lớn: Lượng cơm vừa đủ, cà rốt xào với hành tây, rong biển vụn, mè rang, một nhúm muối.

Dùng muỗng trộn cơm thật đều tay và nhẹ nhàng để tránh làm nát cơm.

• Bước 5: Làm cơm nắm

Vệ sinh tay thật sạch sẽ, thấm nước ướt đều hai tay. Xoa một chút muối lên tay.

Trải một lớp cơm lên tay, tạo một lõm nhỏ ở chính giữa.

Cho nhân cá ngừ vào giữa phần cơm nắm.

Cho thêm cơm phủ lên trên. Lăn đều vào tay để viên cơm nắm có hình trong đẹp mắt.

Cắt rong biển thành những sợi đều nhau, có chiều rộng khoảng 3 – 4cm. Quấn xung quanh viên cơm nắm để trang trí và làm tăng thêm hương vị.

THÀNH PHẨM

Từng viên cơm nắm rong biển Hàn Quốc đầy đặn và nhiều màu sắc vô cùng hấp dẫn. Hương vị đặc trưng của cá ngừ tươi ngon, kết hợp với cà rốt giòn sực làm cho ai cũng mê mẩn.

MỖI MÓN ĂN MUỐN NGON ĐỀU CÓ NHỮNG BÍ QUYẾT RIÊNG!

Ngâm gạo trong nước khoảng 15 phút trước khi nấu để gạo dẻo mềm, thơm ngon hơn.

Chọn mua rong biển ở những cửa hàng uy tín, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm như tại NAMKWANG FOOD.

Trộn cơm thật nhẹ tay để cơm không bị nát khi làm cơm nắm rong biển.

Không nên trộn cơm với quá nhiều rong biển vụn, sẽ át đi hương vị tươi ngon của cá ngừ và cá hồi trong nhân.

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN VỚI NGHÊU

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN VỚI THỊT BÒ

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN VỚI NẤM

Hy vọng gợi ý cách làm cơm nắm rong biển của NAMKWANG FOOD sẽ giúp bạn có thêm ý tưởng chế biến món ngon tại nhà. Hãy tìm mua rong biển của NAMKWANG FOOD để làm ngay món cơm nắm rong biển cực kỳ nhanh chóng, tiện lợi và an toàn nhé!