CƠM NẮM RONG BIỂN HÀN QUỐC

Món cơm nắm này có lẽ là món ăn đơn giản nhất với rong biển, vừa tiết kiệm thời gian lại thơm ngon bổ dưỡng.

Trong bài viết này, Namkwang Food sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn liên quan đến rong biển rất hấp dẫn và đơn giản chính là cơm nắm rong biển Hàn Quốc.

Chuẩn bị nguyên liệu: khẩu phần ăn 2 người

2 chén cơm

3 miếng rong biển khô

1 muỗng canh dầu ô liu

1 muỗng cafe muối

1 muỗng giấm

1/2 muỗng cafe đường trắng

Cách làm cơm nắm rong biển Hàn Quốc

Bước 1: Cắt nhỏ 2 miếng rong biển khô, miếng còn lại cắt thành hình chữ nhật chiều ngang khoảng 2cm.

Sau đó trộn rong biển cắt nhỏ với cơm, dầu ôliu, giấm, đường, muối trong tô.

Bước 2: Đeo bao tay giấy, dùng tay nắm chặt cơm trộn rong biển thành những hình tam giác, chú ý nắm càng chặt thì cơm càng ngon.

Bước 3: Quấn 1 lớp rong biển ra bên ngoài, bao lấy cơm bên trong. Vậy là xong món cơm nắm rong biển rồi.

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN VỚI CỦ CẢI

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN VỚI NGHÊU

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN VỚI THỊT BÒ

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN VỚI NẤM

Yêu cầu của món cơm nắm rong biển Hàn Quốc

Hình thức: màu sắc hấp dẫn với nhiều hình thù như viên tròn, hình tam giác, vo viên trụ dài, mặt gấu,…sao cho độc đáo, bắt mắt khi ăn sẽ hứng thú và ngon miệng hơn, kích thích vị giác.

Cơm phải dẻo, mềm và thơm vị dầu ô liu hoặc dầu mè và rau củ, tạo thành một kết cấu hoàn chỉnh, không rời rạc.

Mùi vị: những nắm cơm có mùi thơm, béo béo và thấp thoáng mùi vị biển thông qua vị tanh của rong biển, ăn vào ngai ngái, dẻo mềm, dai dai, vị vừa ăn. Người thưởng thức ăn rồi lại muốn ăn nữa.

Một món ăn đơn giản, không quá cầu kỳ rất dễ thực hiện. Với hướng dẫn làm như trên bạn hoàn toàn có thể cải thiện những bữa ăn hàng ngày thêm phần phong phú hơn.

Ăn cơm nắm rong biển Hàn Quốc có béo không?

Dựa trên hàm lượng calo có trong rong biển thì ta có thể kết luận những món ăn được chế biến từ loại rong biển này sẽ không gây ảnh hưởng quá nhiều đến vấn đề cân nặng.

Nếu sử dụng rong biển đúng cách và có chế độ ăn khoa học thì không những không tăng cân mà còn giúp bạn giảm cân khá hiệu quả.

Trong rong biển có một hàm lượng chất xơ giúp giảm mỡ, hợp chất fucoidan giúp làm giảm thiểu cơn đói.

Bên cạnh đó alginate có trong rong biển sẽ tạo cảm giác no lâu hơn, giúp bạn hạn chế được tình trạng ăn vặt. Nhờ đó góp phần làm giảm cân hiệu quả, an toàn ngay từ bên trong cơ thể.

Giảm cân có nên ăn cơm nắm rong biển?

Rong biển chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe cũng như hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên không phải cứ ăn rong biển mỗi ngày là đạt được sự giảm cân như kỳ vọng mà bạn cần phải có chế độ ăn hợp lí, kiểm soát nghiêm ngặt thực đơn hàng ngày giữa calo nạp vào và tiêu thụ.

Vậy nên, không phải cứ ăn nhiều, ăn mỗi ngày là tốt cho giảm béo mà cần phải có chế độ ăn kết hợp tập thể dục hợp lý. Khẩu phần ăn phải được tính toán kỹ và tùy theo tình trạng cụ thể cũng cần phải có chỉ dẫn của bác sĩ hoặc những người có kiến thức chuyên môn về cơ thể.

Chúc các bạn thành công với cách làm cơm nắm rong biển Hàn Quốc như trên và hãy chia sẻ kinh nghiệm cho nhau để có những món ăn ngon nhé!

Công Thức Khác