CÁCH LÀM GỎI TÔM RONG BIỂN

Bạn là người yêu thích ẩm thực và đang tìm kiếm một món ăn ngon, độc đáo và đầy hấp dẫn? Gỏi tôm rong biển chính là một sự lựa chọn tuyệt vời.

Với hương vị độc đáo và thành phần dinh dưỡng phong phú, món ăn này sẽ khiến bạn và gia đình thỏa mãn vị giác. Trong bài viết này, Namkwang Food sẽ hướng dẫn bạn cách làm gỏi tôm rong biển ngon tuyệt chỉ trong vài bước đơn giản.

         https://shopee.vn/rongbienhanquoc_namkwang?fbclid=IwAR01JpIYzysJ1eTjq5xgybWMQA40ctWeHK6PS4d97YPsVKbumMhnm21C9PU

Chuẩn bị nguyên liệu: khẩu phần 4 người ăn

– 200g tôm tươi

– 20g rong biển khô Namkwang Food

– 1 cọng hành lá

– 1 củ hành tím

– 1/2 trái ớt đỏ

– 1 củ cà rốt nhỏ

– 1/2 quả chanh

– Gia vị: muối, đường, dầu hào,…

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN VỚI CỦ CẢI

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN VỚI NGHÊU

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN VỚI THỊT BÒ

CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN VỚI NẤM

Cách làm gỏi tôm rong biển:

Bước 1:

– Rửa sạch tôm và để ráo nước.

– Ngâm rong biển khô trong nước ấm trong khoảng 15-20 phút cho đến khi mềm. Để ráo rồi cắt nhỏ vừa ăn.

– Hành lá, hành tím, ớt đỏ và cà rốt thái nhỏ.

Bước 2:

– Đun sôi một nồi nước và thêm muối vào để nước có mùi mặn nhẹ.

– Cho tôm vào nồi nước sôi và nấu trong khoảng 2-3 phút cho đến khi tôm chín và chuyển sang màu hồng cam.

– Sau đó, vớt tôm ra để nguội, lột vỏ.

 Bước 3:

– Cho hỗn hợp 1/2 quả chanh, muối, đường và dầu hào trong một chén nhỏ.

– Trộn đều cho đến khi đường hoàn toàn tan.

Bước 4:

– Trộn đều để các thành phần đã chuẩn bị trước đó thấm đều gia vị.

Vậy là bạn đã thành công với món gỏi tôm rong biển ngon tuyệt.

Rong biển chắc chắn là một loại thực phẩm không còn xa lạ với tất cả mọi người. Đây là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà lại dễ ăn và dễ chế biến. Hãy cùng Namkwang Food tìm hiểu về 6 tác dụng của rong biển nhé!

• • Chống ung thư

Trong rong biển có thành phần lignans nên có tác dụng giúp cơ thể ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư và các chứng bệnh ung thư nguy hiểm.

• • Ổn định tiêu hóa 

Rong biển chứa một hàm lượng chất xơ lớn giúp phát triển lợi khuẩn trong đường ruột, cải thiện hoạt động tiêu hoá. Ngoài ra, rong biển còn có khoáng chất alginate làm tăng chất nhầy trong ruột, cải thiện hệ tiêu hoá.

• • Cải thiện huyết áp

Rong biển có lượng natri thấp nên dễ điều hòa huyết áp ổn định, phù hợp cho những người bị huyết áp cao ăn hằng ngày.

• • Diệt khuẩn và chống viêm

Rong biển có chứa chất fucans có tác dụng chống viêm nhiễm cho cơ thể. Tốt nhất là nên ăn rong biển hằng ngày để bổ sung sức đề kháng.

• • Giảm cân 

Rong biển chứa rất nhiều chất xơ giúp cho cơ thể có cảm giác no lâu hơn, không thèm ăn nhiều, giảm mức ăn vặt. Ngoài ra, chất alginate trong rong biển còn giúp cơ thể hấp thụ chất béo chậm hơn những chất khác. Trong 100gr rong biển chỉ chứa khoảng 45 calo nên rất phù hợp với những ai đang trong quá trình giảm cân.

• • Giảm đau nhức đầu

Rong biển chứa hàm lượng magie cao có tác dụng giúp ngăn ngừa đau đầu hiệu quả. Nên ăn các món từ rong biển một bữa mỗi ngày hoặc ăn 2 – 3 lần/tuần trong một thời gian sẽ giúp giảm đau đầu đáng kể.

Hãy cùng thưởng thức và trải nghiệm món gỏi tôm rong biển này với gia đình và bạn bè. Nhớ chia sẻ công thức này để mọi người cũng có cơ hội thưởng thức trọn vẹn nhé!