TRỨNG CUỘN RONG BIỂN ĐƠN GIẢN

Với ba tiêu chí Ngon _Bổ_ Rẻ thì hôm nay, NamKwang sẽ mách bạn món ăn với nguyên liệu dễ tìm với chi phí rẻ bèo đó là món “trứng cuộn rong biển”. Vào bếp thôi!

Dinh dưỡng món ăn

Trứng cuộn rong biển là món dễ ăn, dễ làm với chi phí rẻ mà gia đình nào cũng có thể tự làm ở nhà. Tuy vậy, món ăn lại mang đến rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể , phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi. 

Trứng và rong biển chứa nhiều dinh dưỡng giúp cung cấp cho cơ thể nhiều dinh dưỡng như: canxi, các loại vitamin, chất khoáng và nhiều chất dinh dưỡng khác hỗ trợ bù năng lượng và đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa một số loại bệnh giúp cơ thể duy trì trạng thái ổn định, đủ dinh dưỡng.

Trứng và rong biển tuy nhiều dưỡng chất nhưng cũng hỗ trợ cơ thể trong quá trình giảm cân, món ăn không làm tăng cân mà thậm chí giúp giảm cân, giảm mỡ trong cơ thể, duy trì vóc dáng cân đối. 

Nguyên liệu 

Để nấu món trứng cuộn rong biển bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu như:

• Rong biển cuộn cơm NamKwang Food 
• Trứng gà tươi
• Hành tím
• Gia vị : mắm, muối, hạt nêm, tiêu, dầu thực vật,…
• Mè rang 

Cách nấu trứng cuộn rong biển

Cách nấu trứng cuộn rong biển rất đơn giản bạn chỉ cần thực hiện theo vài bước dưới đây:

• Đập trứng vào chén hoặc tô, sau đó đánh đều tay cho trứng bông nhẹ, lòng trắng và lòng đỏ trứng hòa tan vào nhau. ( 3 người 2 trứng) 
• Cắt hành tím nhỏ hình hạt lựu và bỏ vào hỗn hợp trứng và khuấy nhẹ cho phần hành được trải đều trong hỗn hợp trứng. Cuối cùng nêm gia vị vào ( sau đây là công thức nêm khi chiên 2-3 trái trứng ) 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, ¼ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê tiêu và đánh đều cho gia vị hòa tan đều vào hỗn hợp.
• Cho chảo lên bếp, mở lửa cho chảo nóng lên, bỏ lên khoảng 1 thìa dầu ăn và tráng đều cho dầu ăn đều mặt chảo, cho dầu nóng lên thì đổ 1 lớp trứng mỏng lên và chiên, đến khi trứng chín một nửa thì cho lá rong biển lên trên và đổ thêm một lớp trứng nữa, sau đó lật trứng lại và đặt lên trên thêm 1 lá rong biển nữa. Đợi trứng chín thì cuộn lại và bỏ ra thớt và cắt theo từng khoanh tròn. 

Vậy là chúng ta đã làm xong món trứng cuộn rong biển rồi. Món ăn này tiện lợi cho việc làm cơm khi bạn không có nhiều thời gian vào bếp. Đây là món ăn được nhiều bạn nhỏ yêu thích và là món ăn tiện lợi để làm cơm trưa đi học, đi làm. 

Lưu ý

Bên trên là công thức cơ bản của món trứng cuộn rong biển, các bạn có thể thay đổi định lượng gia vị hoặc thêm nguyên liệu cho phù hợp với khẩu vị các bé nhà nhé!

Trứng là món ăn dinh dưỡng, tuy nhiên không nên dùng với người đang bị ốm , bị ho vì trứng giúp nhiệt độ trong cơ thể tăng lên, điều này không tốt cho người bị ốm.

Rong biển là thực phẩm dinh dưỡng, tuy nhiên không có thực phẩm nào thực sự hiệu quả nếu không kết hợp với các thực phẩm khác.

Rong biển là thực phẩm hỗ trợ giảm mỡ trong cơ thể, chính vì vậy nên hạn chế rong biển trong thực đơn của người suy dinh dưỡng, còi xương và người khó hấp thụ các chất dinh dưỡng

Lựa chọn nguyên liệu nấu trứng cuộn rong biển là khâu quan trọng quyết định độ ngon của các món ăn, các bạn nên sử dụng các loại sản phẩm uy tín, sạch , mới để đảm bảo sức khỏe nhé

Hiện các sản phẩm của NamKwang Food đã có mặt trên các sàn thương mại: LAZADA, SHOPEE, TIKI, TIKTOKSHOP,… mời các bạn cùng ghé qua và đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi nhé.