BÁNH MÌ NƯỚNG RONG BIỂN PHÔ MAI

Bánh mì nướng rong biển phô mai là loại bánh giàu dinh dưỡng, thường có trong thực đơn của các nhà hàng lớn. Hôm nay, NamKwang sẽ giúp các bạn làm món này nhé!

Một số lưu ý trước khi nấu ăn

 Có thể sử dụng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng. Vì vậy, tránh để trẻ nhỏ tiếp xúc gần tránh gây bỏng.

 Sử dụng nguyên liệu sạch, mới, còn hạn sử dụng để đảm bảo an toàn sức khỏe

 Tùy vào nhiệt độ của từng loại máy nướng sẽ cần chỉnh nhiệt độ khác nhau, bên dưới là hướng dẫn nhiệt độ của  loại máy nướng phổ biến. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

 Bánh mì sandwich

 Rong biển rắc cơm ( NamKwang Food )

 Chà bông

 Phô mai

 Sữa tươi không đường 

 Sữa đặc 

 Trứng

 Sốt Mayonnaise

 Hành lá 

 Mè rang

Chuẩn bị 

 Bánh mì sandwich : Cắt viền, lấy phần mềm bên trong của bánh, cắt từng khúc hình vuông nhỏ khoảng 1cm. 

 Hành lá : Đem rửa sạch, cắt bỏ phần rễ và cắt nhỏ 

 Phô mai : cắt hình hạt lựu 

Cách làm

  Đầu tiên, đập trứng vào chén và đánh đều cho trứng tan, cho thêm sữa tươi không đường vào và đánh đều tay. Đổ đều hỗn hợp vừa đánh vào khay đựng bánh sandwich đã cắt, trộn đều cho các phần bánh đều được thấm hỗn hợp trứng sữa. 

  Tiếp đó, rải lên trên lớp bánh một lớp chà bông, một lớp hành lá, rắc phô mai đã cắt lên, cuối cùng rắc lên lớp rong biển trộn cơm của NamKwang. 

  Trộn đều hỗn hợp và dùng thìa nén hỗn hợp cho bánh được chắc.

  Nướng bánh : Bỏ bánh vào lò và nướng theo nhiệt độ nướng kết hợp, căn chỉnh thời gian là 5 phút. Sau 5 phút, lấy bánh ra và cho sốt mayonnaise và sữa đặc lên ( lượng vừa phải không nhiều ) sau đó tiếp tục nướng thêm 2 phút. 

 Cuối cùng, mang bánh ra khỏi lò và rắc thêm chút mè rang. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh mì nướng rong biển phô mai rồi. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm ngay thôi nào. 

 Vị béo của trứng, sữa và phô mai, giòn của bánh, vị thơm của rong biển, mặn mặn của chà bông và ngọt nhẹ của sữa đặc kết hợp lại thành hương vị không thể cưỡng lại. Tất cả các nguyên liệu trên nhất là rong biển chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể, khi kết hợp lại không tạo cảm giác ngấy, phù hợp làm cho bữa sáng hoặc các bữa ăn xế. 

Lưu ý:

 Rong biển chứa các chất giúp giảm cân nên khi ăn không lo bị tăng cân khi món ăn có trứng và sữa, tuy nhiên đối với món này các bé bị suy dinh dưỡng cũng có thể sử dụng vì có trứng và sữa cung cấp thêm dinh dưỡng. 

 Bên trên là công thức cơ bản cho món bánh mì rong biển phô mai, các bạn có thể thay đổi nguyên liệu, gia vị theo khẩu vị gia đình nhé.

 Lựa chọn nguyên liệu là khâu quan trọng quyết định độ ngon của các món ăn, các bạn nên sử dụng các loại sản phẩm uy tín, sạch , mới để đảm bảo sức khỏe nhé

 Hiện các sản phẩm của NamKwang Food đã có mặt trên các sàn thương mại: LAZADA, SHOPEE, TIKI, TIKTOKSHOP,… mời các bạn cùng ghé qua và đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi nhé.

Xem thêm :

NamKwang Food Việt Nam (namkwangfoodvn.com)

RONG BIỂN NAMKWANG FOOD